品一品情人节巧克力的浓情蜜意
年末年初实在是忙碌，刚过了圣诞节马上就到元旦节，才从元旦节的假期中缓过神来没工作几天马上又快到了情人节的档口。在情人节送巧克力是日本情人节的独特“习俗”，送巧克力也很有门道，比如送给真爱的叫“本命巧克力”，送给朋友的叫“义理巧克力”，一般2月14日是由女性给男性送巧克力，3月14日则由男性还礼。在这种“情人节巧克力文化”下必然催生出一月底到三月末这一段时间里巧克力的百花齐放百家争鸣。
这段时间不论走到哪里都不难看到巧克力的身影，但在不同地方所售卖的巧克力又有所区别，那么今天我们就来看一看便利店、超市和百货公司的情人节巧克力又各有什么特色呢？
便利店
便利店突出便利两个字，特别是今年疫情大家都尽量避免出远门，可到了情人节还是得买巧克力啊，便利店就在这时挺身而出，不仅大量供应各种平价巧克力，还与各大王道巧克力品牌合作，让附近居民们不用跑到百货公司或专门店就能买到歌帝梵等高档巧克力。这次让我很惊喜的是在7-11发现了宝可梦联名情人节巧克力，光是包装上宝可梦们的萌态就给了我足够的掏钱理由。
这一小盒一共有五颗巧克力，分别是白巧克力、牛奶巧克力、咸焦糖巧克力和甜口巧克力。总的来说味道都比较偏甜，奶香也很浓郁，估计比较合小朋友的口味，再加上可爱的造型那就是送给小朋友的不二之选。
另外还有一个别出心裁的冰棍巧克力。虽然是冰棍的形状，但其实常温保存就可以，我选择了苹果焦糖巧克力，在丝滑的巧克力中有酸酸甜甜的苹果果脯，可谓是点睛之笔。
超市
各大连锁超市的情人节巧克力也是非常丰富，比如永旺超市的情人节巧克力专区规模之大、种类之丰富也不输百货商店，西友则直接进口的许多海外品牌的巧克力，让顾客可以低价尝鲜。
超市是人们购买日常用品最实惠也非常方便的地方，而在我看来超市的情人节巧克力也是性价比高，有很多便宜大碗又好吃的巧克力。比如与西友同为沃尔玛旗下超市的英国阿斯达连锁超市（ASDA）出的几款巧克力就是典型，不到三百日元一大块，丝滑醇香，毫不含糊。
另外，超市也和便利店一样，为了满足附近居民们就近购物的需求准备了各式各样不同价位的巧克力，也有各大王道巧克力售卖，比如日本老牌巧克力品牌Mary’s。
今天给大家推荐的这款Mary’s的礼盒虽小，内含不同浓度的各类巧克力可以满足家庭内不同年龄段对巧克力的喜好，造型也小巧精致，可以说是“宜室宜家”的合家欢巧克力礼盒。
百货公司
要说每年情人节巧克力最大的舞台，那必然是百货公司。除了各大王道巧克力品牌，百货公司的买手还精挑细选了很多来自世界各国巧克力职人、品牌的得意之作，独特又小众。今年由于疫情影响，各大百货店加大推广线上巧克力贩卖活动，大家足不出户也可以买到匠心独运的巧克力。
今天介绍的是高岛屋新推出的“巧克力尝鲜”（お試しショコラ），由买手精选世界各国的三十个巧克力品牌，大家可以从这三十个品牌中随意选择自己喜欢的巧克力组合成一个礼盒，的确是尝试、发现新的巧克力品牌的好机会。这些巧克力们不仅长得美，味道和口感也是经巧克力职人们推敲琢磨，钻研到了极致，每一颗都让我拍案叫绝！由于篇幅原因我就选两款印象最深的介绍。
首先是CHOCOGIL的珍珠玫瑰，一盒有三粒珍珠大小的巧克力球，表面是覆盖着产自法国香槟地区的特有点心兰斯玫瑰饼干（这种点心通常是要蘸着香槟吃的）的白巧克力，而咬开这粒小珍珠里面包裹着的玫瑰花味甜口酒Ratafia。兰斯玫瑰饼干最终也回归了它沾当地美酒吃这一最地道的吃法，让人不得不赞叹巧克力职人的巧思。
CHOCOLATIER PALET D’OR 草莓白巧克力给人的感觉就是初春时节的少女，甜美又清新。 白巧克是由自社炼制的可可黄油制作而成，外壳轻薄如蝉翼，滑润如初雪，包裹着草莓味的巧克力酱在口中轻轻融化，留下一抹白巧克力淡淡香醇。白巧克力的余味还在萦绕，草莓巧克力温和的酸甜味就蔓延开，还带一点酸奶的味道，非常清爽。
大家不妨也上高岛屋官网查看有没有你心仪的那一款，情人节没有情人送？那就买来犒赏自己吧！
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