属于草莓季的限定美味:好吃又好看的草莓甜品推荐
超市里货架上摆上了满满一排各类品种的草莓,就知道这个冬天“最美味”的时刻来了!
?各种甜品店里都会推出高颜值的美味草莓限定甜品,酸甜可口的草莓无论是搭配醇香的奶油还是软糯的年糕,亦或是被做成各类小饼干或是饮品,都是没有人可以拒绝的100%美味!
这次小编就前往東京晴空塔下的商业设施Solamachi的草莓季甜品活动“草莓节”,为大家寻找最美味又好看的草莓甜品!
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店舗名(日本語) | 東京ソラマチ |
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交 通 | ・东京地下 银座线「东京晴空塔站」 ・东武晴空塔线「东京晴空塔站」 |
地址 | 〒131-0045 东京都墨田区押上1-1-2 |
电 话 | 03-5302-3480 |
URL | http://www.tokyo-solamachi.jp/ |
中文网站 | http://www.tokyo-solamachi.jp/chinese_s/ |
营业时间 | 10:00-21:00 |
休息日 | 不定休 |
乖巧可爱的草莓大福
位于Solamachi4楼的“Strawberry Mania”,整个店铺都在售卖草莓甜品,从草莓布丁,草莓蒙布朗蛋糕到草莓饼干,草莓爆米花,在这家店你能找到各种别出心裁的草莓口味甜品。
店里最有人气的就是各种口味的“草莓大福”了,透过亮晶晶的柜可以看到好几排不同颜色的圆滚滚的草莓大福,有传统的红豆味,也有酸奶或者巧克力味,除了红色草莓的大福,还有冬季限定的白草莓,透过玻璃看到这些各种口味的草莓大福已经忍不住在脑海里想象它们的味道了。
我选择了酸奶口味的草莓大福,外层的糯米皮是浅粉色的,中间托起一粒红色大草莓,被端端正正放在小盒子里,看起来就乖巧又可爱。
一口吃下去是浓郁香甜的草莓味包裹了糯米皮的柔软口感,中间还夹了清甜的红豆沙,虽然三种东西都是“甜”味,但却是完全不同层次的甜度,搭配在一起让口感也更加丰富起来。忍不住感叹,“草莓大福”果然是草莓季的定番!
一口吃下去是浓郁香甜的草莓味包裹了糯米皮的柔软口感,中间还夹了清甜的红豆沙,虽然三种东西都是“甜”味,但却是完全不同层次的甜度,搭配在一起让口感也更加丰富起来。忍不住感叹,“草莓大福”果然是草莓季的定番!
奶香浓郁的草莓布丁
除了草莓大福,在Strawberry Mania,草莓布丁也颇有人气。
玻璃杯装的布丁能一次品尝到草莓的不同美味,最上层是草莓加奶油,然后中间是清爽的草莓果酱,还可以吃到草莓的颗粒感,最下面就是“主角”——布丁,入口丝滑,奶香浓郁,一般的牛奶布丁可能吃上几口就觉得味道有点腻,但牛奶加上草莓的组合真的是完美拍档,草莓的微酸中和掉了牛奶的太过浓郁的香甜,是恰到好吃的美味!
玻璃杯装的布丁能一次品尝到草莓的不同美味,最上层是草莓加奶油,然后中间是清爽的草莓果酱,还可以吃到草莓的颗粒感,最下面就是“主角”——布丁,入口丝滑,奶香浓郁,一般的牛奶布丁可能吃上几口就觉得味道有点腻,但牛奶加上草莓的组合真的是完美拍档,草莓的微酸中和掉了牛奶的太过浓郁的香甜,是恰到好吃的美味!
捕获少女心的草莓蛋糕
在Solamachi 3楼甜品区的众多草莓甜品中,“BOUL'MICH”的草莓杯一下子就捕获了两位小编的“少女心“,马卡龙加上草莓的梦幻组合,没有人可以拒绝吧!
装草莓蛋糕的还是一个精美可爱,印有马卡龙图案的小杯子,680日元就可以拥有一个蛋糕+可爱杯子。
草莓杯是以巧克力蛋糕为底,上层則有著点缀了草莓、蓝莓和一颗粉色马卡龙的巧克力奶油,蛋糕有著杏仁味道的夹心。一个小杯子却要把6种不同味道的东西组合在一起,保持味觉的平衡,觉得颇需要甜品师的巧思设计了。
装草莓蛋糕的还是一个精美可爱,印有马卡龙图案的小杯子,680日元就可以拥有一个蛋糕+可爱杯子。
草莓杯是以巧克力蛋糕为底,上层則有著点缀了草莓、蓝莓和一颗粉色马卡龙的巧克力奶油,蛋糕有著杏仁味道的夹心。一个小杯子却要把6种不同味道的东西组合在一起,保持味觉的平衡,觉得颇需要甜品师的巧思设计了。
巧克力奶油和马卡龙都属于比较甜腻的类型,但配上酸酸的蓝莓和草莓就比较有平衡感,为了不使口感无聊,巧克力蛋糕和顶层的巧克力奶油也选择了不同甜度,中间的牛奶杏仁味夹心也让整体比较有惊喜感。
香脆的草莓芝士曲奇饼干
Solamachi 3楼的“Cheese Garden”在草莓季也推出了限定甜品——装在可爱小盒子里的草莓芝士曲奇饼干。盒子里有两枚饼干,售价280日元。
虽然作为一块相比前面的“华丽“甜品较为“朴素”的芝士饼干,味道上没有非常惊喜的感觉,但就是普通的好吃,值得一提的是大约是这家店专门做芝士甜品的原因,芝士味还是蛮浓郁的。而且小小一盒的包装,价格也不贵,很适合买来作为小礼物送给朋友!
? 上面的几款甜品有没有你心仪的呢?草莓的季节总是转瞬即逝,喜欢草莓的你一定不要错过哦!
虽然作为一块相比前面的“华丽“甜品较为“朴素”的芝士饼干,味道上没有非常惊喜的感觉,但就是普通的好吃,值得一提的是大约是这家店专门做芝士甜品的原因,芝士味还是蛮浓郁的。而且小小一盒的包装,价格也不贵,很适合买来作为小礼物送给朋友!
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