东京探食记|在人形町的酸种面包下午茶——Parklet bakery

东京探食记|在人形町的酸种面包下午茶——Parklet bakery

想要在东欧风格的小屋里看着窗外的公园和绿植,跟朋友约一次惬意的下午茶吗?小编这里有一个很好的推荐——Parklet bakery。

今年 1 月末在人形町开业的Parklet bakery。小店的理念是从食物的角度实现自然、人类和文化之间可持续共存的集体,所以在日本创建一个真正美味的酸面包店。
人们围坐在这里,吃着面包喝着饮料好生惬意。除了每天有新鲜的面包,蛋糕,饼干以外,还有一些国外进口饮料和食品,定期还会有季节限定菜单推出。

Parklet bakery店名中的“Parklet”意思是“小公园“。
这家店邻近堀留儿童公园,窗边摆放着用大榉树制成的桌子,还有儿童座位。
客人可以在公园延伸的空间里,欣赏窗外树木景观的同时,享受仿佛置身自然之中的放松。
一进门旁边就放着购物篮和菜单,如果你是来店里吃饭的,只拿一张菜单就可以去点单地方排队啦。
菜单使用很简约的插画和圆圆的字体组成,看上去简洁明了。
店铺装修是工业风和原木风格相结合的风格,到处还可见鲜明颜色的积木元素。
点完单之后,服务员会随机给你个字母积木方块作为等单牌子,之后服务员会根据你的方块来给你上你所点的食物和饮品。
小编被分配到了高脚凳的单人位置,而面对的地方就是服务员备餐区域,在等单的过程中可以看到服务员做菜的制作过程。
小编在这里看着他们把客人的各种餐品放在桌子上清点完后端给客人,等餐过程也觉得相当有意思。
小编点了INS上晒了最多的单品,花生酱蜂蜜吐司搭配了一杯热可可。天气越来越冷,面包配上一杯热饮一下子身子就暖起来了。
面包是脆脆的硬边,表面的花生酱搭配蜂蜜属于是咸咸甜甜的口味。热可可不是很甜,像是用黑巧克力制成的,有着酸酸甜甜的口味。
当然,所有菜单上的食物不仅可以在店内享用,也是可以外带走的。
店铺还有很多可以买回家储备的人气食品比如果汁,酒等,另外也贩售着原创商品,像是服务员们人人都佩戴的,印着”parklet“单字的帆布帽子。
如果你想要找一个安静,有能感受大自然的下午茶地点,这里是个不错的地方,快叫上自己的小伙伴来打卡吧!


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店舗名(日本語)パークレットベーカリー
交 通都营浅草线「人形町站」徒步6分钟
地址〒103-0024

东京都中央区日本桥小舟町14-7
电 话03-3527-2627
URLhttps://parkletbakery.com/
予算食物:500日元~

饮品:650日元~
信用卡VISA,MasterCard,DC,DinersClub,AmericanExpress,JCB
营业时间8:30 - 18:00
休息日具体可以根据官网通知
部屋のタイプ只有桌席

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