咖啡物语|班尼迪克蛋和咖啡的美好组合——iki ESPRESSO

咖啡物语|班尼迪克蛋和咖啡的美好组合——iki ESPRESSO

这几年,说到东京的新兴文艺清新之地,那就不得不提到清澄白河。这次来的是一家适合早上去的一家咖啡店——iki ESPRESSO。

iki ESPRESSO算是清澄白河地区开门非常早的,早上8:00就开始营业了。周围都是普通的居民区,有点美式慢生活的感觉,店铺是由仓库改造而成,大小中等,但是因为很有人气,有时候早上9:00去的时候还是会排队。所以,为了避开高峰期,小编选择了下午1:00前往这个有名的咖啡店一探究竟。

在安静的居民区,找到了门头朴素的iki咖啡店。外部就是普通的白色水泥墙,加上灰色的iki字体作为门头。

右侧是店铺入口,左侧则是外带专门点单窗口,在这里,你可以看到一个打扮新潮的大叔在认真准备你点的咖啡单品。

这时大概是下午1:00左右,看上去并没有多少人排队的样子。
结果,当我走进右侧的门的时候属实是震惊到了,店铺里坐满了,连门口的售卖品牌相关商品的地方都支起了一个两人位的小桌。

在震惊的同时,心里也在欢喜,人这么多咖啡等菜品一定不会差。
店铺的菜单是英文和日文结合的,没有图片对于第一次来的人可能不太友好。不过,可以事先查看这家店铺的官网上的一些菜品图片,拿给点单台的小姐姐看照片他们就知道是哪个啦。

除了咖啡以外,店铺还有茶,食物类的有吐司系列,还有汉堡包。点单台旁还有各种各样的甜点,看上去依然是很诱人。
点完单后,店员会给你发一个号码牌,和一个装着餐具和湿巾的餐具盒。把号码牌放在桌上就可以慢慢等我们点的东西啦。

我坐的位置的正对面,就是一个自助调料架和饮水处。每个桌子上都没有配调料,是需要顾客自行拿取。旁边,后厨门旁则是一个杂志架,顾客也可以自行拿去观看打发时间。

而我在拍以上照片的时候,我的咖啡就先一步来到了我的桌上。我点的是一杯冰镇摩卡咖啡。如果不喜欢喝苦咖啡的朋友很推荐摩卡。里面除了咖啡和牛奶,还有很浓的巧克力味。

杯底,店员很贴心的垫了一张印有店铺iki名字的杯垫,防止弄得桌上湿湿的。
之后过了大概20分钟,我的班尼迪克蛋就上桌啦。这个菜品里的肉,我选择了三文鱼,这个菜品可以从三文鱼和培根两种里选择一种。

端上来实在是太精致了,两片吐司,中间是三文鱼片,上面则是放着两个鸡蛋,淋上满满的色拉酱和一些豆苗点缀。
顶上的鸡蛋切开,是满满的流心蛋黄。而且鸡蛋下,还有一层绿色的青菜。鸡蛋没有过多的味道,可以根据自己的口味加一些辣酱或者盐巴会更好吃。三文鱼尤其惊艳,三文鱼不是完全生的,而是有一种很浓郁被熏制的味道。

用刀叉切一切,一层吐司一层鸡蛋,一层蔬菜和三文鱼。最后让吐司蹭满盘子上的沙拉酱,一口下去口感丰富,香醇美味。
最后的最后,菜品是可以添加别的馅料,只是会多加钱罢了。比如,如果一份班尼迪克蛋吐司搭配三文鱼不太够吃,可以在点单的时候加一分牛油果,或者西红柿。这样一份菜品就会变得更丰富。

当然,这家店的咖啡是值得回购的,没有过多的酸涩感,单纯的香浓口味。走之前,可以挑选一些在门口的摆放的咖啡豆回去复刻同款,以及周边商品,马克杯等送给亲朋好友哦。

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店舗名(日本語)iki ESPRESSO
交 通都营大江户线 清澄白河站 徒步6分钟

都营新宿线 森下站 徒步7分钟
地址〒135-0006 东京都江东区常盤2丁目2−12 1楼
电 话0366594654
URLhttps://www.iki-espresso.com/
予算食物:680日元~

饮品:230日元~
信用卡VISA,MasterCard,DC,DinersClub,AmericanExpress,银联,JCB
营业时间平日:8:00~17:00 周末:8:00~18:00
休息日无,具体参考官网通知
语言服务日语
部屋のタイプ只有桌席

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