东京探食记|一家高级brunch餐厅——Bricolage bread&co.
商店的名字“bricolage”是法语，但在英语中意思是“DIY”或“Do It Yourself”。
店家想要表达，“如果我们有自己想要的时间和地点，就让我们用自己的双手去创造那个世界吧。”
不仅仅是面包、食物和咖啡，还有
商店的设计、材料、家具、设备、植物、音响、配料、调味料、餐具……
所有构成这个空间的元素、创造它的人，以及想“拼凑”它应该具有的价值。
好多在东京的朋友都说他家是东京最好的brunch。
这家属于复古小木屋风格的brunch店，口味偏法式风格，相比于上次去打卡的美式风格的bruch，
这家风格更加轻松舒适一些。
美式brunch详情：https://tokyo.something-japan.jp/cn/2024/04/11/cr1sps-no4/
这家属于复古小木屋风格的brunch店，口味偏法式风格，相比于上次去打卡的美式风格的bruch，
这家风格更加轻松舒适一些。
美式brunch详情：https://tokyo.something-japan.jp/cn/2024/04/11/cr1sps-no4/
店铺的菜单是分平日和周末两个菜单，两个菜单的内容会有所不同，
如果有你特别想吃的周末餐食，可以安排好时间再来。
进门口先找好位置，之后再去点单。
店里位置很多，也有户外的位置，找好一个自己心仪的位置就可以去点单啦。
如果有你特别想吃的周末餐食，可以安排好时间再来。
进门口先找好位置，之后再去点单。
店里位置很多，也有户外的位置，找好一个自己心仪的位置就可以去点单啦。
我点的是他家比较有名的牛油果吐司搭配苹果汁的套餐。
配的面包师外圈脆，里面松软的全麦面包。和滑滑的牛油果一起吃口感特别丰富扎实。
特别的是，上面撒了很多坚果碎，和孜然辣椒粉等调味料，口味很特别。
配的面包师外圈脆，里面松软的全麦面包。和滑滑的牛油果一起吃口感特别丰富扎实。
特别的是，上面撒了很多坚果碎，和孜然辣椒粉等调味料，口味很特别。
当然，如果你只是散步需要歇脚，并不吃正餐的话，他家有很多好吃的面包和甜品可以选择。
比如爱心面包，可以说是在INS上随便一搜都是打卡照片。特别有嚼劲的一个面包，表面有咖啡豆，微微带一些橙子的口感。
当然还有他家的芝士草莓挞也非常好吃，浓郁的奶香搭配水果，再搭配一份咖啡不要太完美。
当然，他家还有很多各式各样的面包，都是可以外卖带走，回家当早餐。
希望你们喜欢这次的分享！
比如爱心面包，可以说是在INS上随便一搜都是打卡照片。特别有嚼劲的一个面包，表面有咖啡豆，微微带一些橙子的口感。
当然还有他家的芝士草莓挞也非常好吃，浓郁的奶香搭配水果，再搭配一份咖啡不要太完美。
当然，他家还有很多各式各样的面包，都是可以外卖带走，回家当早餐。
希望你们喜欢这次的分享！
点此查看店铺·景点详情
| 店舗名（日本語） | bricolage bread and co. |
|---|---|
| 交 通 | 东京地铁 日比谷线 六本木站 徒步8分钟 东京地铁 千代田线 乃木坂站 徒步13分钟 都营大江户线 六本木站 徒步14分钟 |
| 地址 | 〒106-0032 东京都港区六本木6丁目15-1 けやき坂テラス 1F |
| 电 话 | 03-6804-3350 |
| URL | https://bricolagebread.com/ |
| 信用卡 | VISA,MasterCard,DC,DinersClub,AmericanExpress,银联,JCB |
| 营业时间 | 7：00~19：00 |
| 休息日 | 周一 |
| 部屋のタイプ | 只有桌席 |
