東京都內的人氣刨冰探店記第一彈——“性價比高的刨冰合集”

東京都內的人氣刨冰探店記第一彈——“性價比高的刨冰合集”

  • 2020.07.21
  • 作者: Hani

?食物總是和季節息息相關,季節性美食是人類對自然熱愛的一種載體。而這些季節性食物,雖然在人類的飲食生活中看似扮演了一個過客的角色,卻為人類參與自然提供了新的表達方式。在癱坐不動都能分泌汗液的夏季,無論是從體感還是觸感,所有人都在追求涼爽。而在日本,說到夏天,那便是刨冰。

?今天小編就帶大家來一場東京都內的人氣刨冰探店之旅。

Komeda咖啡店

Komeda咖啡店 新宿靖國小道店
☕️Komeda咖啡店是日本隨處可見的一家連鎖咖啡店,發源自日本中部的名古屋,在許多黃金地段你都可以見到這家咖啡店。雖然是咖啡店,每年夏天都會推出期間限定的刨冰產品。

小編去的是位於新宿的歌舞伎町店,周邊不遠處便有著各類大型百貨店。例如伊勢丹,丸井百貨等,是眾多遊客聚集的地方。

每間店裏的內裝也很有一致性
iPad點餐
Komeda咖啡店的標誌性Logo
?如若你不會日語,也不用過於擔心,在Komeda咖啡店是可以通過iPad點餐的。並且店裏支持微信或是支付寶付款,對遊客也十分友好。
獼猴桃刨冰+冰淇淋
白桃刨冰+咖啡味果凍
?Komeda咖啡店的刨冰有普通和迷你兩種選擇,普通的不超過700日元,迷你的不超過600日元。另外也可以隨意添加各種配料,有果凍,冰淇淋,煉乳,紅豆等選擇。配料單份基本在100日元左右。

小編點的獼猴桃口味的迷你刨冰,添加了一份冰淇淋。白桃口味的迷你刨冰添加了一份咖啡味果凍。味道中規中矩,刨冰偏硬緊實,所以入口很涼,極其解暑。

在日本,一份刨冰的價格其實並不便宜。炎炎夏日,若在某個大汗淋漓的瞬間想來一份刨冰降溫,那Komeda咖啡店的刨冰從性價比來看絕對是不錯的選擇。

麻布茶房

?麻布茶房是一家比較日式的和風茶館,於1979年在東京的南麻布開業,顧客多以女性為主。以日本首都圈為中心,開設了多家分店。小編去的是澀穀東急百貨店。

另外,麻布茶房在海外也設有多家分店。例如新加坡,中國深圳等。

牛奶味刨冰
黃豆味刨冰
?麻布茶房的刨冰也有普通和迷你兩種選擇。普通的價格在1000日圓以內,迷你在700日圓以內,且都會配上一小杯綠茶。小編也都是點的迷你size。

?牛奶口味的刨冰非常美味!淡淡的煉乳味,也沒有很甜,像是在吃一份爽口的煉乳冰淇淋,但是口感又夾雜著冰沙因而更為爽口。
?黃豆口味的刨冰上撒著零星的金箔,把配好的糖漿澆在刨冰上,刨冰則瞬間融化。麻布茶房的刨冰也是偏硬的口感,但入口更為綿密。

糖漿融入冰沙後較為甜膩,這時候喝一口綠茶,嘴裏的回味恰到好處。

KAKIGOORI PARLOR FLOCHE

?PARK BAZAAR位於LUMINE EST新宿8樓,是一個開放式的飲食區,平時有販賣咖喱為主的主食店鋪等。

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・JR 「新宿站」 中央東口剪票口出站即到

・東京地鐵 丸之內線「新宿站」東口下車,步行3分可到達

日文店名LUMINE EST
交 通JR 「新宿站」 中央東口剪票口出站即到
地址〒160-0022

東京都新宿區新宿3-38-1
電 話03-5269-1111
中文網站https://www.lumine.ne.jp/chinese/?shop=est
營業時間【店鋪】

工作日 11:00 - 22:00

周末及節假日 10:30 - 21:30

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?刨冰是其6月23日~8月31日期間內的夏日限定店鋪“KAKIGOORI PARLOR FLOCHE”的餐點。
抹茶味刨冰
草莓味刨冰
?這家刨冰隻有一個size。口味有抹茶,草莓,提拉米蘇三種可供選擇。小編點了經典的抹茶味刨冰和草莓味刨冰。這一家的刨冰口感是最為綿軟的,入口是微微的清涼。刨冰上層的奶油在冰沙的混合下讓人絲毫不覺得膩。並且冰沙內混合著牛奶,吃著有淡淡的奶香。一份在1000日圓左右。

✨很喜歡周作人說過的一段話,“我們於日用必需的東西以外,必須還有一點無用的遊戲與享樂,生活才覺得有意思。我們看夕陽,看秋河,看花,聽雨,聞香,喝不求解渴的酒,吃不求飽的點心,都是生活上必要的。”

☁️刨冰可能隻存活於7月到9月的不到一個季度的時間裏,卻是我們對於夏日的一種紀念。

?果然吃過一碗刨冰的日子才足以被稱為夏天呀!

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