梅雨时节的抹茶甜品三选

nana's green tea是日本的连锁店，日本的很多地方都有店铺。这一次小编去的是位在新宿LUMINE EST内的分店。



? 尽管是连锁店，店铺整体对于原材料的把握十分严谨。例如，抹茶来自京都宇治的一家历史悠久的茶叶批发商。它的采摘、蒸煮和研磨方式都经过仔细检查，以配合茶叶的温度和味道，然后由专门的茶叶大师进行混合。

? nana's green tea的黑糖红豆抹茶冰淇淋中自带年糕与寒天。而其中的寒天也非常讲究，原材料来自于神津岛。

? nana's green tea也提供定食，采用国产有机大米，那智胜浦的天然金枪鱼。

? nana's green tea的定食内含一份饮品，可自选。小编选择了必点的抹茶拿铁。并且茶泡饭的茶水也可以选择，小编选择了绿茶。其他也有焙茶煎茶可供选择。

1340日元的一份定食，便可以品尝到冷／热两种抹茶饮品，可谓极具性价比。

? 复古老店茶之TSUTAYA坐落于新宿区高田马场，距离早稻田大学步行可到。如果你想去早稻田大学逛一逛，那不妨顺带去一下这家周边的抹茶老店。

茶之TSUTAYA自1928年至今，已营业90多年。从初代开始，现在的店主已经是第三代了。

? 店铺内一并出售各类日本茶叶、季节性糖果、餐具等；店内还设有日本茶馆，从装修到甜品，细节处都能看出这家抹茶老店的用心与考究。

? 巧克力蛋糕浓厚，口感很实。苹果片蘸着抹茶奶油，别有一番奇妙的味觉体验感。甜品整体还搭配了草莓酱，可以消解巧克力的甜腻。

? 这样一份甜品，味觉混合了甜、酸、微苦；口感包含了黏、密、松软。个人感觉是非常昭和西洋式的食材搭配。

? 抹茶冰淇淋是店铺的招牌。

微苦微甜，入口厚实，冰淇淋的口感非常绵密实在。抹茶冰淇淋，大概率是不会踩雷的必选品之一。

茶之TSUTAYA的食器都非常可爱，店内也可以购买。

? 西荻洼的商店街以高架車站为中心往南北两端延伸。从总武线「西荻洼站」南口步行三分钟便可到达Satén japanese tea。

Satén japanese tea店铺不大。室外长凳与室内坐席大约可容纳12名前后的客人。

? Satén japanese tea对于抹茶甜品的设计非常“简约”。

基本只使用抹茶、牛奶奶油等原材料，基本不会加入其他的元素。店铺内也“极简主义”，以木制设计为主。

? 除了抹茶相关的甜品饮品外，也提供咖啡等其他饮品。且店铺内还贩卖着相关的周边。

店铺内的工作人员小哥也都很帅?（小声）

小编点了招牌抹茶布丁与冰抹茶。

? 抹茶布丁真的超级推荐！

口感顺滑，略微偏甜。搭配一杯微苦的冰抹茶，整体口感恰到好处。下雨的午后，望着窗前往来着的形形色色的人们，感觉可以在这翘着腿坐好久。

梅雨季节，吃过一份抹茶甜品，才算过了这一场雨季。